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Saucen & Pesto

Pesto alla Genovese aus Ligurien, Passata aus Datteltomaten, Sugo und Trüffelsauce – fertig in fünf Minuten, ohne Zusatzstoffe.

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OMIS Lebkuchen

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Pesto, Passata und Sugo – die schnelle italienische Küche

Ein Glas gutes Pesto oder eine ehrliche Passata sind der Unterschied zwischen „schnell was essen“ und einem richtigen Abendessen. Alle Saucen in dieser Kategorie kommen aus kleinen italienischen Manufakturen, werden ohne Konservierungsstoffe hergestellt und schmecken nach dem, was drin ist: Basilikum, Pinienkerne, Tomaten, Olivenöl.

Pesto

Das Pesto alla Genovese aus Ligurien ist das Original mit Basilikum, Parmigiano und Pinienkernen. Wer es nussiger mag, greift zum Pesto mit Walnüssen oder Pistazie; das Pesto Tomate-Cashew ist die rote Variante. Ein Löffel davon veredelt auch Bruschetta, Gemüse und Sandwiches.

Tomatensaucen

Die Passata von Datteltomaten ist von Natur aus süß und braucht kaum Würze. Sugo Tradizionale und Sugo alla Siciliana sind fertig abgeschmeckt. Für besondere Abende gibt es die helle Trüffelsauce und die Käsesauce ai quattro formaggi – einfach erwärmen, mit Pasta vermengen, fertig. Passende Nudeln findest du in der Kategorie Pasta & Reis.

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. Attilio über 20 Jahre - 100ml 85,00 € 850,00 € / l
Anlage oder Genuss - eine Rarität!Tignanello 2019 Magnumflasche in der Holzkiste (Original verpackt) - ein Meilenstein aus der Geschichte des Weins, der von einem einzigen Weinberg produziert wird. Der erste Sangiovese der im Barrique verfeinert wurde und einer der ersten Rotweine dem keine weißen Rebsorten hinzugesetzt wurden. Er wird aus Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- und Cabernet Franc-Trauben hergestellt. Sein Etikett wurde 1974 von einem berühmten Grafiker und Designer mit dem Familienwappen Antinori, entworfen. Tignanillo ist bekannt für sein intensives Rubinrot im Glas. An der Nase verbinden sich Noten von reifen, roten Früchten- wie Amarenakirsche und Johannisbeere, delikat integriert mit Aromen von Vanille, Minze und Gewürzen. Am Gaumen ist der Tignanello seidig mit raffinierten Tanninen, ausgewogen, intensiv mit komplexem und anhaltendem Finish. Ein sehr eleganter und harmonischer Wein mit erstklassigem Reifepotential! Er passt hervorragend zu Rind, Kalb, Lamm, Geflügel, Geräuchertem und gereiftem Käse. Zum Wohl!
Tignanello 1,5L Magnum 2019 | Antinori | Toscana IGT 395,00 € 263,33 € / l
Olivenöl Extra Vergine Steinpilz - porcino von Marchesi
Olivenöl Extra Vergine "Steinpilz" | 250ml 9,90 € 39,60 € / l
Fregula oder Fregola - Kugelpasta, sardische Spezialität, Fregula hergestellt aus dem eigens gemahlenen Hartweizengrieß der Familie Brundu in Sardinien.
Fregula Kugelpasta | Brundu 500g 2,99 € 5,98 € / kg
weißer Balsamico, Balsamico Minze-Rosmarin, weißer Balsamico, mediterraner Essig, Acetaia Sereni, Feinkost
Balsamico bianco "Mediterraneo" Minze-Rosmarin | 250ml 9,90 € 39,60 € / l
Brotstangen kurz Trüffel - Grissini TARTUFP NERO - sie werden aus Hefeteig hergestellt. perfekter Genuss zu Wein, Franciacorta oder Prosecco. Grissini werden auch gerne mit Oliven, Käse, Rohschinken und zur Antipasti gereicht
Handgerollte Grissini | Tartufo Nero 120g 4,90 € 40,83 € / Stück
Olivenöl Extra Vergine - Rosmarin . Marchesi
Olivenöl Extra Vergine "Rosmarin" | 250ml 9,90 € 39,60 € / l
Ruinart R Brust- Spitzenchampagner, Bouquet: Fein und frisch, Düfte von Apfel, Birne und Quitte, Anklänge von weißen Früchten. Zusätzlich nussige Noten von Mandel und Haselnuss sowie dezentes Brioche Aroma. Farbe: klares goldgelb. Der Gaumen wird elegant und mit vollem Körper begrüßt. Fruchtige und reife Noten mit mineralischem Abgang verwöhnen die Sinne. Idel für dein Event
Ruinart Brut "R" Champagner 0,375L 39,90 € 106,40 € / l
Original weißer Winzerglühwein aus dem Hause Keth in Rheinhessen. Der vegane Winzerglühwein wird nach altem Familienrezept ohne Zusätze von Säften, Wasser oder zusätzlichem Alkohol hergestellt.
Original Winzerglühwein Keth | weiß 1l 6,50 € 6,50 € / l
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MUNAKRA Botanical Cask Aged | Rum Based Spirit 0,5l 42,50 € 35,00 €
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Risotto Arborio alla milanese | 200g 9,00 € 22,50 € / kg
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Green Label - 250ml
Aceto Balsamico di Modena I.G.P. Green Label | 250ml 7,90 € 31,60 € / l
Ruinart Rose - Champagner der Extraklasse, Geschmack: Intensiv, fruchtig, aromatisch, samtig und ausgewogen- beeindruckend kleinperlig, Aromen von Beeren, Minze und Pampelmuse. Bouquet: Frisches und zartes Bouquet - Litschi, Guave und Noten von Himbeere, Kirsche und Waldbeeren, angenehme florale Aromen von Rosen und Veilchen. Farbe: zartes granatrosa mit dezenten orangefarbenen Reflexen
Ruinart Brut Rosé Champagner 0,75L 79,90 € 106,53 € / l
Balsamcio_Dolcebalsamico - classico_250ml
Condimento "Dolcebalsamico" klassisch | 250ml 11,50 € 46,00 € / l
Spezialität aus der südfranzösischen Küche. Hergestellt aus schwarzen, entsteinten Oliven, würzigen Anchovis und Kapern. Man verwendet sie gerne als Brotaufstrich, Bruschetta -Topping, zum Aperitif oder auch als Dip zu Gemüsesticks udn Snacks. Ebenso passend ist die Oliventapenade in der mediterranen Küche - zum Verfeinern von Vorspeisen, Salaten und Fischgerichten. Würzig, salzig, mediterran, lecker! Begleitend dazu empfehlen wir ein Glas Rosé oder einen kühlen Weißwein.
Aufstrich aus schwarzen Oliven "Tapenade noire" | 100g 3,99 € 39,90 € / kg
Spumante Rosé, Gabry La Tordera
Gabry Rosé Vino Spumante Brut | La Tordera 0,75l 29,70 € 13,20 € / l
erfischend, lecker, mega Prosecco, Brunei, Valdobbiadene DOCG brut - grandioser Prosecco des Weingutes La Tordera. Elegant, frisch und ausgewogen. Blumiges Bouquet mit fruchtigen Noten von unreifer Birne, grünem Apfel und Litschi. Es folgt ein Duft von Trauben sowie Noten von Jasmin und Thymian, im Abgang Nuancen von Limette. Am Gaumen gibt er sich frisch und harmonisch, erinnert an Apfel und überzuegt mit langem und ausgewogenem Abgang. Der Brunei DOCG Prosecco passt super zu Risotto, Pasta, Meeresfrüchten, Fisch, Antipasti und ist mit seinem starken Charakter perfekt als Aperitif geeignet. Saluti! Lieblingsgetränk im Sommer
Brunei | Valdobbiadene Superiore DOCG Brut | La Tordera 0,75l 14,50 € 19,33 € / l
Geschmack: Frisch und fruchtige Nuancen von Nektarine, Mirabelle und Apfelblüten. Erfrischend mit feiner Perlage. Bouquet: Fruchtige Noten, beginnend mit Zitrusdüften wie Limette und Grapefruit, abgelöst von blumigen und mineralische Nuancen.
Ruinart Blanc de Blancs Champagner 0,75L 87,50 € 116,67 € / l
Olivenöl Extra Vergine, Sabina DOP, Marchesi
Olivenöl Extra Vergine, Sabina D.O.P. | 500ml 17,50 € 35,00 € / l
Schokoladentrüffel- Pistazie - süße Feinkost aus Italien
TARTUFO al pistaccio | Schokoladentrüffel
1 Stück 1,60 € 114,29 € / kg
Original roter Winzerglühwein aus dem Hause Keth in Rheinhessen. Der vegane Winzerglühwein wird nach einem über 40 Jahre alten Familienrezept ohne Zusätze von Säften, Wasser oder zusätzlichem Alkohol hergestellt.
Original Winzerglühwein Keth rot 1l 6,50 € 6,50 € / Stück
Tartufi dolce - dunkle Schokolade mit piemonteser Haselnuss - Schokoladenpraline
TARTUFO dolce nero | Schokoladentrüffel 1 Stück 3,00 € 107,14 € / kg
Passata Tomate Basilikum 360g
Passata Tomate mit Basilikum | 360g 3,90 € 10,83 € / kg
Frisch, fruchtiger Sommerwein, Sommerabende, Wein auf dem Balkon trinkne, Geschenkidee, Weingenuss, Weisswein, Wein zum Grillen, Wein passt zu Fisch, Risotto, Krustentieren
2025 SauGeil Weißwein Cuvée trocken | Sauer & Geisel 14,50 € 19,33 € / l
Pesto_Mediterraneo_140g_01
Pesto Mediterraneo | 140g 4,50 € 32,14 € / kg
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Geschenkkarton rot | Wein 3er 4,50 € 4,50 € / Stück
Penne, beste Pasta aus Bella Italia, Hartweizengrießpasta, Pasta Umbro
Penne | Pasta aus Hartweizengrieß 500g 4,50 € 9,00 € / kg
Die Focaccina Sticks werden aus klassischer, handgemachter Focaccia mit Taggiasca Oliven, Reisöl und ohne Schmalz hergestellt. Die sorgfältig ausgewählten Zutaten und die Produktion nach Piemontese Tradition machen die Focaccina Sticks zum unverfälschten und schmackhaften Snack-Erlebnis.
Focaccina Sticks Olive handmade | 100g 4,50 € 45,00 € / kg
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Sizilianische Kirschtomatensauce | 330g 3,90 € 11,82 € / kg

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